近日，謝裕大一眾泡茶高手齊聚謝裕大茶文化博物館，摩拳擦掌、躍躍欲試，以泡茶技藝一決高下。每一位茶藝師，雖看似氣定神閑，但競(jìng)爭(zhēng)中高潮迭起，背后藏匿著的卻是暗流涌動(dòng)、異常激烈的技藝比拼。

    本次泡茶大賽的緣起，由一次約茶得來(lái)。一日，宏村老友約茶，謝明之欣然前往，期間眾人被一杯甜香四溢的紅茶所驚艷，得問(wèn)竟是謝裕大自家的祁門(mén)紅茶，感慨萬(wàn)千。同一份茶，經(jīng)由不同的手，演繹出的茶滋味也是千變?nèi)f化，遂提議舉辦一次泡茶交流大賽，眾將聚集，盲評(píng)測(cè)試，不求于形，但求好喝為上。在探討與交流中，分享心得，更好的服務(wù)于各位茶客。

    本次大賽裁判組更是邀請(qǐng)了重磅級(jí)嘉賓：徽州區(qū)區(qū)總工會(huì)主席閔玉昭、副主席程立新出席。公司層面審評(píng)組由謝裕大總經(jīng)理謝明之親自?huà)鞄洠暨x7位評(píng)審坐鎮(zhèn)把關(guān)，并“刻意放棄”了公司質(zhì)檢與評(píng)審專(zhuān)員，旨在以最貼合消費(fèi)者的角度去評(píng)判這杯茶的沖泡水平，形式新穎、公正客觀。

    大賽采用非實(shí)名方式由評(píng)委打分，分為綠茶及紅茶沖泡兩輪對(duì)決，選取謝裕大的兩款經(jīng)典茶品：特級(jí)揉捻黃山毛峰、一級(jí)祁門(mén)工夫紅茶。經(jīng)過(guò)提前的練習(xí)與交流，各組選手均意氣風(fēng)發(fā)逐一上臺(tái)進(jìn)行風(fēng)采展示。茶，因人而添香；人，因茶而增色，只見(jiàn)各位選手或從容淡定，或自信滿(mǎn)滿(mǎn)，各顯身手，盡現(xiàn)其功?，F(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，精彩紛呈，一杯杯清香熱茶通過(guò)認(rèn)真優(yōu)雅的手法沏出，呈現(xiàn)出茶湯的最佳品質(zhì)；經(jīng)過(guò)評(píng)委打分和緊張的分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)后，現(xiàn)場(chǎng)分別決出了綠茶、紅茶的前三甲選手，并各自進(jìn)行泡茶經(jīng)驗(yàn)分享，同時(shí)經(jīng)過(guò)所有參賽選手分?jǐn)?shù)綜合統(tǒng)計(jì)后決出了團(tuán)隊(duì)賽的冠亞軍。

    成績(jī)公布后，區(qū)總工會(huì)主席閔玉昭女士為大賽作點(diǎn)評(píng)和總結(jié)，她說(shuō)到，茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)又自成一家。黃山自古便是徽茶之都，而作為徽茶領(lǐng)軍者，謝裕大茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及對(duì)茶文化的探索和傳承一直沒(méi)有停下腳步，希望謝裕大繼續(xù)加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)，推動(dòng)建設(shè)知識(shí)型、技術(shù)型、創(chuàng)新型職工隊(duì)伍，更好搭建起職工技能展示平臺(tái)。謝裕大總經(jīng)理謝明之表示，本次大賽雖說(shuō)是一次“非專(zhuān)業(yè)”評(píng)審大賽，但讓選手憑經(jīng)驗(yàn)泡出更加符合大眾口味的茶湯，在保證茶葉品質(zhì)和泡茶方式的同時(shí)，去探尋如何真正的泡出一杯大眾覺(jué)得好喝的茶，卻意義非凡。今后也將舉辦系列職業(yè)技能大賽，大家不斷交流分享、互相借鑒學(xué)習(xí)，同時(shí)深層次多角度的展示員工茶葉技能風(fēng)采，讓更多的人關(guān)注、了解徽茶文化，真正喝到一杯“好喝”的徽茶！

謝裕大首屆泡茶技能交流大賽獲獎(jiǎng)?wù)呙麊?/span>

綠茶組          

一等獎(jiǎng)：張鄭（上海分公司）

二等獎(jiǎng)：吳德嬌（文旅部）

三等獎(jiǎng)：夏珍珍（合肥子公司）

紅茶組

一等獎(jiǎng)：張佳佳（淮南分公司）

二等獎(jiǎng)：方偉（電子商務(wù)部）

三等獎(jiǎng)：王青（合肥子公司）

團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)：

一等獎(jiǎng)：古韻醇香隊(duì)

（郭翔、謝琪婧、汪曉曉、張鄭、任曉敏、肖莉、孫娜、張玲）

二等獎(jiǎng)：峰祁隊(duì)

（程宇星、劉彬彬、方偉、謝琳、胡榴靜、陶倩、程玲玉、項(xiàng)小紅）